旬の魚介を使った鮨や一品料理、料理に寄り添う日本酒を、落ち着いた空間でゆっくりと。
防府市での接待や会食、記念日のディナーから、仕事帰りの一杯やデートまで、さまざまな時間に寄り添います。
お好みの料理とお酒を楽しみながら、わらかどならではの心地よいひとときをお過ごしください。
旬の食材を使った一品料理と鮨を楽しめる、スタンダード・プレミア・ハイエンドの3つのコースをご用意。接待や会食、記念日にはもちろん、会社のお集まりには90分飲み放題付きコースもお選びいただけます。
産地直送の天然魚を握る鮨と、お造りや焼き物、酒肴などの一品料理をご用意。赤酢のシャリで仕立てる握りも、日本酒に合う一皿も、その日の仕入れに合わせて丁寧に。当日のおすすめは、店内の黒板メニューでお楽しみください。
職人の手仕事を間近に感じられるカウンター席と、ゆっくり語らえるテーブル席をご用意。おひとりでの一杯から、デート、接待、会食、記念日、ご友人とのお食事まで、それぞれの時間に寄り添う落ち着いた空間です。